這是我們在米蘭大教堂附近買到的
這個牌子的摩卡壺,
外型簡單,設計大方
特色是八角型,連咖啡的油都煮的出來
煮出來的咖啡跟在義大利喝到的咖啡好像,
濃............豆子用的好,濃又香.......................
基於本身喝咖啡的習慣,
在2人份/3人份/5人份的款式中猶豫了好久下不了決定
最後決定買這是5人份
它真的很方便 下面不管是放酒精燈或是小瓦斯爐就可以使用
虹吸式的香,摩卡壺的濃,各有優點,我都愛
今天早上好冷,好久沒有這麼冷了
煮2杯express,蒸了前幾天在巷口跟包子大叔買的竹筍香肉包
週末的步調就是要慢,早餐也不例外
不要懷疑,義式的5人份的咖啡煮出來就是台灣一般咖啡杯各半杯
圖中看到有8、9分滿,可是都被我各加了快半杯的林鳳營鮮奶
不然,用義大利人的喝法,他們的一杯我一口就喝完了哪過癮阿,哈哈哈
所以我自已解釋成義式濃縮=迷你size的咖啡 >_<
總之,我很推薦這款摩卡壺就是了
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嚇!竹筍〝香肉〞包?香肉?
香的豬肉 哈哈
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