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(一) 炒小松菜
材料: 有機小松菜 一大把,約3.5人份、海鹽、蒜頭*2
小松菜長這樣
上面被蟲吃一個洞一個洞的
作法
1.先洗淨後再切段再沖洗
2.開火後倒入小松菜，加入2顆蒜頭 (蒜頭切對半)
3.倒入高湯 (白蘿蔔玉米湯)，用長筷子稍微拌炒
Chair有熬高湯放冷凍備用的習慣。基本上，那週熬什麼湯，就用那一樣高湯當調味
4.蓋上鍋蓋悶2-3分鐘
5.掀蓋，加少許鹽巴調味
6.上桌 
(二) 味噌湯
材料：中華豆腐1/2塊、小魚干、蔥花、味噌、海帶芽
備料如下
味噌是用信州味噌
有昆布和柴魚口味的，應該味道會更好
但是成份chair不太喜歡
原味的成份是大豆、米、食鹽、酒精
看起來簡單，就選它啦~
海帶芽chair還是愛「日本製造」的海帶芽
一分錢，一分貨
我自已吃起來, 口感就是不一樣啦！
這款當時是應急買的。台灣製造，韓國配料，尚可！
只是要先泡水有點麻煩
作法:
1.水滾後加入味噌 & 柴魚
2.中間放入豆腐 (切小塊狀)
3.第二次滾之後, 放入海帶芽
4.放蔥
完成！
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